西域行,湘茶欲中興“茶馬古道”記者 肖祖華 劉玲玲
  康定原野。
  在藏區,與藏民進行茶文化交流。
  雅安,茶馬古道留影。
  一條綿長的茶馬古道,構成了東西文化交流的紐帶,也是湘茶曾經輝煌的見證。
  茶馬古道的中興,是湘茶中興的重要構件,從駝隊重走茶馬古道,到風華致遠碣灘茶西域遠行,湘茶欲藉機中興。
  用風華致遠(湖南)生物科技有限公司董事長劉健的話說,西域性,在於懷古,在於開創新局,傳民族之情,添清茶之香,促進交融,重樹“茶馬古道”的湘茶招牌。
  【懷古】
  湘茶從“茶馬古道”走向世界
  一支支馬幫,穿梭於崇山峻嶺和山澗溪流之間,將湘茶從西南一隅駝往西亞、歐非等廣大天地。這一條“茶馬古道”運出的,不僅是湘茶的輝煌歷史,更是湘茶的達世清香。
  “茶之為飲,發乎神龍”,湖南是茶的發源地,這是業界的共識。在茶葉的歷史上,湖南也一直是一顆璀璨的明星,不管是從種植面積還是總產量上比,都在全國占有重要地位。唐代的“渠江薄片”、宋代的“芙蓉青茶”,明清時代的“天尖”、“供尖”和“君山銀針”等,都是茶中珍品。湘茶還創造了種植面積全國第一、輸出量全國第一的奇跡。
  而“茶馬古道”正是把湘茶帶到全世界的重要通道。從益陽安化西行至西歐,一路把湘茶帶到沿途各地。這條“茶馬古道”源自古代的“茶馬互市”,是我國西部歷史上漢藏民族間一種傳統的以茶易馬或以馬換茶為主的貿易往來,這種貿易有著悠久的歷史,遠在唐朝就已有文獻記載。
  【創今】
  碣灘茶啟西域行走“茶馬古道”
  重走“茶馬古道”,中興湘茶,成為許多茶人的夢想。
  7月25日,“風華致遠·大茶網·沅陵碣灘茶西域行”啟動,劉健及他的團隊帶著夢想出發了。他表示,“傳播茶文化、推廣茶品牌”,“聯合各地茶商、廣交天下茶友”是此次重走“茶馬古道”的使命。
  在接下來的近20天時間里,一行30人,行程逾8000公里,途經湖南、重慶、四川、西藏、雲南、貴州6個省市,先後舉辦茶文化交流、茶品牌推廣相關活動10餘場。從虔誠藏鄉到多姿瑤寨,從高域平原到岩熔景地,從崎嶇山澗路到康莊新高速,從沿途民居到駐足點政府,從省市區域官網到地方報紙雜誌……這次西域行活動,真正將沅陵碣灘茶送到最需要的人們茶桌上,將茶文化傳播到最匱乏的地方,整個活動得到了政府、媒體以及社會各界人士廣泛關註與支持,得到了廣大茶商、茶友的高度肯定與贊揚。
  在業內人士看來,碣灘茶的此次西域之行,所到之處,無不是愛茶之鄉,好客之鄉。“西域行茶使們”真正將湘茶送到人們的茶桌上,將茶文化傳播到最匱乏的地方,“以茶會友,廣結茶緣。”這種湘茶推廣活動不應只有一次,今後應該有更多的湘茶企業帶頭開展類似的活動讓湘茶出湘。
  【傳情】
  碣灘貢茶為紐帶
  茶香情意濃
  碧雪藍天,青草清溪,令人神往的藏區文化,陶醉了茶行人,碣灘一路,也留下一段佳話。
  在四川天全縣兩路口村,車隊在一家小餐館前休整,餐館老闆娘孫學慧熱情招呼,風華致遠(湖南)生物科技有限公司董事長劉健和湖南乾發茶業有限公司總經理李傑給孫大姐送去了沅陵碣灘茶宣傳畫冊和茶葉。孫大姐非常高興,她說,每次都會給途經客人泡上一杯雅安的雅茶,湖南的綠茶還是第一次聽說,會把留下的碣灘茶給進店的客人們好好嘗嘗。
  溜溜的康定,溜溜的情。藍天白雲映襯下的康定原野深深吸引住了前行人,藏族同胞們卻被碣灘茶香深深吸引。以當地佛學院的虔誠藏家兄弟為首的藏家同胞與碣灘茶使們同坐一堂,一邊細細品起了碣灘茶,一邊深切交流著對茶文化的景仰,並頻頻點頭表示肯定。與此同時,別具特色的廳堂,擺起了豐盛的藏家風味菜餚。茗香意濃,碣灘茶以其獨特的姿態入駐藏家。
  曾經的茶馬古道讓世界知道中國茶;如今的茶使行動定將中華茶文化深入世界每一個角落。
  【添香】浪漫探秘之行,留下一路的碣灘茶香
  碣灘茶此次的西域行,是一次神秘而浪漫的驚險探尋之旅。“西域行”,一段探密茶印跡的文化之旅。在這裡,它厚重的歷史文化不僅浸透著中華民族的智慧和汗水,更豐富著碣灘茶使們與當地人民的深情厚誼。
  自7月26日沅陵碣灘茶使們落腳天府之國伊始,從二郎山上的飄揚旗幟到瀘定橋頭的異國笑容,從康定濃厚的藏民風情到道孚大峽谷的秀麗,從當今世界最大的藏傳佛學院到長青春科爾寺,從獨具特色的理塘藏戲到潔白無瑕的亞丁雪峰……西域行帶給沅陵碣灘茶使們的是征服每一處艱險征途的成就感,是崇山峻嶺、碧空祥雲各具特色的自然美。
  而沿途,碣灘茶使們受到熱烈追捧,從藏家兄弟的品茗,到對五明佛學院的喇嘛、信眾的茶葉饋贈、向同行的游客分發精品茶葉、資料,講述有關碣灘茶的古往今來,一路上,碣灘茶使們通過瞭解當地茶史,與大家一同分享“養在深閨人未識”的沅陵碣灘茶,一起奔往愛茶人士心中嚮往的夢幻天堂,一起追尋著千年不老的茶傳奇佳話,留下一路的“碣灘茶香”。
  【交融】酥油遇上黑茶,漢藏文化的互融
  茶葉在“茶馬古道上”的意義已不再是一種飲品,而是漢藏文化交融所不可缺少的東西。
  傳說茶葉是在公元641年,唐代的文成公主遠嫁吐蕃王松贊干布的時候,第一次被帶入西藏。西藏無論貴族還是牧民都喜歡喝茶,寒冷的天氣里,在寒風凜冽的高原腹地,牧民們圍著牛糞火堆取暖,一碗酥油茶帶著獨有的鹹味、些許油膩又強烈的口感,裹挾著被保存完好的茶葉維生素,暖心暖胃,還可以飽肚。
  在色達,藏民格桑將厚得像百科全書般一大塊的酥油,放進沸騰的茶里。來自湖南大山上的碣灘茶搭配這濃郁的酥油,頓時讓整間房子變得溫暖甜糯起來——大家喝上一碗,好家伙,似乎高原反應也減輕了很多。
  在五明佛學院,喇嘛達雅次仁接過碣灘茶使們贈送的黑磚茶,深深鞠躬。達雅次仁說,“這裡的幾萬名喇嘛,每天要喝兩頓茶。對西藏的喇嘛來說,茶就是生命。”這種專供西藏的磚茶,是黑茶的一種,用茶樹長大了的老葉子、莖和細枝製成,茶中以它味道最苦、最澀,卻也最深得藏民的喜愛。這次的西域行,幾乎三成以上是這樣的茶。
  ■記者 肖祖華 劉玲玲
  茶語
  文化的融合
  必將產生精神的共鳴
  民族的才是世界的,文化的共融,將產生無窮的市場空間。
  昔日,沿途茶文化的興起,茶馬古道將湘茶帶向世界,湖南一舉成為全國茶葉出口最大省份。而今,欲再次拿回茶葉話語權的湘茶,打造獨到的茶文化,實現文化的互融和認同感,顯得尤為重要。
  近年來,湘茶通過品牌的打造、品質的提升、市場的規範,取得了飛速的發展,產量和產值已經都屬於全國前茅,離千億目標不遠,出口量也占到了全國第二。但是,在面對新形勢下的市場衝擊時,一直沒有一個更好的突破。
  大茶網的出現,開創茶葉的020模式,為湘茶的發展提供了一個全行業領先的平臺,劉健表示,將整合全省各種茶葉資源,打造全新的推廣模式和盈利模式,助湘茶出湘,提升湘茶的整體競爭力。
  此番西域行,便是一種文化的推廣和融合,將湘茶文化沿“茶馬古道”擴散開去,正如說,文化的融合,必將產生精神的共鳴,而真正的文化傳承又何嘗不是精神文化的延續?湘茶文化西行,將是湘茶中興“茶馬古道”的重要契機。  (原標題:西域行,湘茶欲中興“茶馬古道”)
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